COS'È LA SPIRULINA E QUANTO È SALUTARE?
Spirulina: probabilmente avrete sentito parlare di questa bontà verde brillante. Questo integratore è venduto in capsule e in polvere, ma lo si trova regolarmente anche nei frullati e negli shot salutari. Ma quanto è davvero salutare la spirulina? E cosa contiene esattamente? Leggete qui tutti i suoi benefici per la salute.
Che cos'è la spirulina?
La spirulina è un integratore naturale che, tanto per cambiare, non cresce su un albero o un cespuglio... Infatti, è un tipo di alga che cresce sott'acqua. Per la precisione, nei laghi salati. Presente naturalmente in Messico e in Africa, viene anche coltivata e consumata in Asia. Questa microalga viene poi essiccata e macinata, dopodiché si ottiene una polvere verde intenso. Il sapore è quello che ci si aspetta: sa un po' di terra, ma anche di mare.
Ecco quanto è salutare la spirulina per voi
La spirulina rientra tra le alghe e le piante marine e viene anche definita il nutrimento del futuro. Questo perché contiene un'ampia gamma di sostanze nutritive. Dalle proteine, alle vitamine, ai minerali, agli antiossidanti, agli acidi grassi essenziali: c'è di tutto.
Ecco le proprietà salutari attualmente attribuite a quest'alga:
- Antinfiammatoria e ricca di antiossidanti
- Può aiutare a contrastare disturbi metabolici come il diabete e l'eccesso di colesterolo
- Può aumentare la resistenza e far sentire più in forma
- Può stabilizzare la pressione sanguigna e rimediare all'anemia.
Proteine: tutti gli aminoacidi in un unico prodotto
La bellezza della spirulina è che contiene tutti gli aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno. Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine e tutti ne hanno bisogno. Questo rende la spirulina una fonte piacevole ed equilibrata di proteine e altre sostanze salutari per vegetariani e vegani. Ma naturalmente, anche chi mangia carne a oltranza può trarne benefici per la salute!
Fonte di antiossidanti e disintossicanti
Infatti, uno dei principali benefici della spirulina è il suo elevato contenuto di antiossidanti. Si tratta di mini sostanze che corazzano l'organismo contro i dannosi radicali liberi. Questi ultimi, a loro volta, sono sostanze che possono causare danni alle cellule e ai tessuti. La spirulina contiene diversi potenti antiossidanti, come la ficocianina e il betacarotene, che possono aiutare a neutralizzare i radicali liberi e a promuovere un sistema immunitario sano.
La spirulina contiene anche clorofilla, la sostanza che le conferisce il colore verde intenso. La clorofilla ha proprietà disintossicanti e può aiutare a ripulire l'organismo da sostanze nocive e tossine. Può anche aiutare a promuovere una sana digestione e a ridurre i problemi intestinali come la stitichezza.
Un'altra scoperta molto interessante: quest'alga combatte i virus. Dall'herpes all'influenza e all'HIV. Questo la rende una buona scelta per chi vuole rafforzare il proprio sistema immunitario.
Livelli di zucchero più stabili
La spirulina sembra essere un buon rimedio per coloro che lottano con i livelli di zucchero, come le persone affette da diabete. Negli studi condotti su persone che soffrono di diabete di tipo 2, abbiamo visto che ne traggono beneficio. I livelli ematici migliorano dopo soli due mesi di utilizzo della spirulina. Un'idea intelligente per un'alga così semplice.
Più energia con la spirulina?
Grazie a tutte le sostanze salutari contenute nella spirulina, le persone possono iniziare a sentirsi più sane ed energiche. Questo potrebbe essere in parte un effetto placebo: si pensa di fare cose salutari e ci si sente più sani. Tuttavia, diversi studi dimostrano che la spirulina è davvero molto salutare e può dare più energia in vari modi.
Ha qualche controindicazione?
Tutti quelli che si nutrono di alghe, si potrebbe pensare... Ma non è detto. Vi sentite già bene e in salute e assumete tutti i nutrienti di cui avete bisogno? Allora non sempre trarrete beneficio da un integratore. Inoltre, naturalmente, un prodotto potente come la spirulina può avere effetti negativi. Alcune persone hanno problemi di stomaco o intestinali. Inoltre, per diverse patologie, è sconsigliato l'uso dell'alga. Inoltre, come tutti gli integratori, possono reagire con i farmaci che si stanno assumendo. Chiedete quindi al vostro medico di fiducia se l'assunzione di spirulina è intelligente e salutare per voi.