CACAO DA CERIMONIA: COSA E'?

Il cacao è stato usato per secoli in contesti cerimoniali. Le culture locali delle Americhe lo usano da secoli per scopi spirituali e personali. Purtroppo, per gli amanti del cioccolato, non si tratta di un dolce goloso, poiché si consuma cacao puro e crudo. Non è così gustoso come una barretta di cioccolato lavorato, ma è molto più salutare. Ha anche effetti spirituali. Il cacao per le cerimonie, ad esempio, si dice che metta in contatto con il vero sé. Ma soprattutto, la cerimonia del cacao va fatta in gruppo. Si può andare dagli sciamani che vivono nel profondo della giungla, ma si può anche fare la cerimonia del cacao da soli. Leggete qui tutte le informazioni su questa bevanda magica.

Cos'è il cacao cerimoniale e da dove viene?

Prima le basi: il cacao. Si tratta, ovviamente, dell'ingrediente che ci ha regalato il tanto coinvolgente cioccolato. Non è un caso che sia il cacao per le cerimonie che quello semplice provengano dalla stessa regione: la terra degli Aztechi e dei Maya. Sapevate che i Maya usavano la parola "chocol" per indicare il consumo di cioccolato insieme? Molto probabilmente l'albero del cacao ha avuto origine in Venezuela e si è diffuso in America centrale e meridionale attraverso i fiumi. Questa è anche la regione in cui si svolgono le cerimonie del cacao, in cui si usa questo speciale cacao cerimoniale.

Il cacao cerimoniale è crudo e non lavorato. Da almeno 30 grammi di questo cacao si ricava una sorta di tè. Il sapore non assomiglia esattamente a quello del Chocomel, in quanto questa bevanda è piuttosto amara. Fortunatamente, una cerimonia non riguarda l'esperienza gustativa, ma tutto ciò che la circonda. E gli effetti sul corpo e sull'anima, naturalmente.

Cosa si fa durante una cerimonia del cacao?

Il cacao cerimoniale viene utilizzato durante le cerimonie del cacao. Si tratta di incontri spirituali in cui si consumano bevande al cacao secondo determinati rituali. In gruppo, cioè. Questo elemento di gruppo è in realtà la parte più importante di una cerimonia, oltre all'intenzione. L'intenzione è il vostro "perché": qual è la ragione di fondo per cui partecipate a una cerimonia? Poi lo sciamano guiderà la cerimonia nella giusta direzione. Le cerimonie possono variare, ma spesso prevedono la meditazione e la musica, ad esempio con le ciotole o i tamburi.

Il cacao cerimoniale: fa bene sia alla mente che al corpo

Il cacao cerimoniale non fa bene solo allo sviluppo spirituale, ma anche al corpo. Dopo tutto, il cacao è una fonte di sostanze salutari. E certamente si tratta di cacao non lavorato, a cui non sono stati aggiunti grassi e zuccheri. Il cacao crudo, ad esempio, è ricco di antiossidanti, molto più di quello lavorato. Questo perché nella lavorazione questi nutrienti molto salutari vengono in parte persi. Queste sostanze salutari possono, tra l'altro, inibire le infiammazioni, abbassare la pressione sanguigna, migliorare la salute del cuore e del cervello e persino ridurre la depressione.

Preparazione del cacao da cerimonia

Le modalità esatte di preparazione del cacao sono riportate sulla confezione del prodotto scelto. Assicuratevi di seguire le istruzioni per ottenere la migliore esperienza possibile con il cacao. Ecco qualche consiglio in più.

Polvere, pennini, pezzetti o granelli

Prima di tutto, decidete se volete usare fave di cacao, pezzetti di pasta di cacao o polvere di cacao. Se optate per le nostre fave di cacao crude per cerimonie, avete diverse opzioni: dalle fave del Guatemala alle fave di cacao della Bolivia. Potete anche optare per i cacao in grani da cerimonia provenienti dal Perù.

Miscela

Per montare il cacao da cerimonia si può utilizzare un molinillo. Questo mescolatore di legno è fatto appositamente per questo scopo. Si fa rotolare l'asta di questo mescolatore tra i palmi delle mani, rendendo la bevanda al cacao soffice. Già i Maya e gli Aztechi usavano questo molinillo. Se anche voi organizzate regolarmente cerimonie, un rullo per cioccolata di questo tipo è un'ottima aggiunta.

Strumenti e compagnia

Decidete in anticipo con chi consumare il cacao cerimoniale e cosa farete. Assicuratevi di coordinare questo aspetto con la vostra festa, in modo da mantenere il flusso e far sì che ognuno faccia ciò che si sente a proprio agio.

Intenzione

Non dimenticate l'intenzione. Ogni cerimonia spirituale inizia con questa intenzione, ma rende ancora più prezioso un viaggio psichedelico. Per saperne di più sull'uso di un'intenzione, leggete questo blog: Salire di livello a ogni viaggio: migliora la tua esperienza spirituale con l'apprendimento e la riflessione.