QUANTO SONO SALUTARI LA CAFFEINA E IL CAFFÈ?
Siete pazzi per il caffè ma temete che non sia salutare bere caffeina ogni giorno? Niente paura! Il caffè e la caffeina hanno ogni sorta di proprietà salutari. Quindi potete ignorare il prossimo influencer che cercherà di convincervi a disintossicarvi dal caffè. Leggete qui cosa fanno il caffè e la caffeina al vostro corpo e alla vostra mente.
Quanto caffè e caffeina fanno bene?
La risposta breve: il caffè è semplicemente salutare. Il perché lo spiegheremo in dettaglio qui di seguito. In primo luogo, vogliamo fugare i timori di dipendenza dal caffè di gran parte dei lettori. Si dice sempre che bere caffè non faccia bene. Fortunatamente non è così. Infatti, molti studi dimostrano che da 3 a 5 tazze al giorno sono salutari. La media degli olandesi è ben al di sotto di questo valore. In media, beviamo dalle 2 alle 4 tazze di caffè al giorno. Le donne bevono leggermente meno degli uomini. Non c'è niente di male in questo!
Si noti che il contenuto di caffeina può variare da un caffè all'altro. Ad esempio, il modo in cui viene preparato e il tipo di chicco di caffè fanno la differenza sulla sua potenza. Inoltre, la caffeina non si trova solo nel caffè. Anche il tè, la cola, la cioccolata e, naturalmente, le bevande energetiche contengono questa sostanza stimolante. Se si bevono queste bevande insieme a qualche bicchiere di birra, logicamente aumenta anche l'apporto di caffeina.
L'oro nero: cosa c'è di così salutare nel caffè
Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo. Soprattutto per i suoi effetti immediati: l'energia! Questo lo dobbiamo all'ingrediente stimolante della caffeina. Tra le altre cose, questa rilascia la sostanza dopamina, che fa bene alla maggior parte delle persone. Il risultato è una maggiore concentrazione e resistenza e una minore stanchezza.
Oltre a questa scossa di energia, dopo una tazza di caffè (o più...) succedono molte altre cose nel nostro corpo. Ecco tutti i possibili effetti salutari del caffè:
Il caffè può essere salutare per il cervello
I ricercatori hanno scoperto che chi beve caffè ha meno probabilità di soffrire di una serie di disturbi cerebrali. L'Alzheimer e il Parkinson, ad esempio. Anche le persone affette da Parkinson traggono beneficio dal caffè perché rallenta la progressione della malattia. Inoltre, è emerso che più caffè si beve, minori sono le possibilità di sviluppare l'Alzheimer. Quindi, soprattutto, continuate a godervi la vostra tazza di caffè se volete mantenere il vostro cervello in salute!
Vivere più a lungo in salute con caffeina e caffè
Diversi studi sembrano indicare che si vive più a lungo quando si beve caffè. Questo riguarda in particolare il caffè con caffeina. Una spiegazione è che le sostanze salutari contenute nel caffè proteggono le cellule e il DNA. Si tratta di alcaloidi e antiossidanti. E sono proprio questi i protagonisti dell'invecchiamento e dello sviluppo delle malattie.
Minor rischio di diabete 2 e perdita di peso più facile
Il diabete di tipo 2 è una patologia sempre più diffusa. Grazie al nostro crescente benessere e all'ambiente malsano, sempre più persone si ammalano di diabete e obesità. Ecco un consiglio: saltate lo zucchero e bevete caffè nero. Il caffè nero aiuta infatti a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue. Un minor numero di picchi di zucchero nel sangue è ciò che si desidera quando si vuole evitare il diabete.
Anche l'obesità e il sovrappeso sono in aumento da anni. Se volete perdere peso, il caffè è vostro amico. Infatti, chi beve molto caffè ha una percentuale di grasso inferiore. I bevitori di caffè fanno anche più esercizio fisico. La spinta del caffè aiuta quindi a mantenere il corpo sano e snello.
Il caffè mantiene il cuore in salute
Troppo caffè fa battere il cuore. Una quantità sufficiente di caffè (da 3 a 5 tazze al giorno) rende il cuore più sano. Il rischio di ictus, insufficienza cardiaca e altre malattie cardiache è minore. Avete problemi cardiaci o soffrite di pressione alta o bassa? Allora il caffè ha un effetto potenzialmente dannoso. Quindi è sicuramente un aspetto da verificare con il proprio medico prima di iniziare a sorseggiare vassoi di caffè espresso. Se siete in buona salute, le tazze di caffè riducono il rischio di malattie cardiache di circa il 10%.
Sappiate anche che un caffè non è l'altro. Infatti, il caffè non filtrato non fa bene al sistema vascolare. Il caffè filtrato, invece, lo è.
Troppo caffè o caffeina: come calmarsi di nuovo
L'assunzione di troppa caffeina può provocare un forte malessere. Palpitazioni, sudorazione e sensazione di ansia possono essere le conseguenze di un eccesso di caffè o di altri prodotti contenenti caffeina. Vi è mai capitato? Allora leggete questo articolo: Nervosismo dopo un'eccessiva assunzione di caffè o di prodotti a base di caffeina: ecco cosa fare.
Altri prodotti salutari con caffeina
Quindi il caffè con o senza caffeina è salutare per voi. Se volete assumere la caffeina in un altro modo: si trova in molti altri superalimenti. E hanno tutti i tipi di benefici aggiuntivi per la salute!
Cacao
Il cacao è il primo consiglio. Sia che scegliate i croccanti nibs di cacao crudo, che prepariate una cioccolata calda con cacao in polvere o che facciate una vera cerimonia del cacao con la pasta di cacao... Finché usate cacao puro, state facendo qualcosa di super sano!
Il tè
Matcha, tè verde, maté e tè classico: tutti tè salutari che contengono caffeina. Il Matcha, ad esempio, è particolarmente salutare per il cervello e il cuore. Proprio come il caffè, in altre parole. Maté è l'abbreviazione di yerba mate. È un tè bello e forte. Fa bene anche ai polmoni e combatte le infiammazioni.
Altre alternative energizzanti al caffè
Oltre al caffè, al cacao e al tè, esistono altre piante che contengono caffeina. Come il guaranà e la noce di cola. Piante che sono state utilizzate dall'umanità per l'energia e la salute per un tempo inimmaginabilmente lungo.
